尽管心绪难安,她还是被小红的举止给惹笑了。“小红,我不过是说了一句话,犯得着搞得这么紧张吗?”
“小姐,妳不知道,这每逢大事前夕,最得谨言慎行步步为营了。”小红神秘兮兮地道,“妳别以为婢子迷信,凡事还是小心点好。”
“好好好,妳觉得好就好。”被小红这么一搅弄,东施施心情登时好了一大半,笑嘻嘻道:“好吧,那没别的事,妳也早些睡,明儿才有力气到上林苑为我打气!”
“小姐,妳放心,小红和喜鹃、乐鹊两位宫女姊姊都约好了,明儿一早就去上林苑占好位子,为小姐摇旗吶喊助阵!”小红一拍胸口,义气满满。
“小红……”她眼圈儿红了,威动到不行。
“所以小姐,妳快睡去吧,婢子明天还要等着看妳大展身手呢!”
“嗯!”东施施重重点头,小脸发光。“我一定不会让大家失望!”
为了东家、为了师父,也为了自己和这么多爱护她的人,明天无论如何!
只许成功不准失败!
试菜宴席设于春光明媚、百花锦簇的上林苑,才近晌午,上林苑里早挤满了争相看热闹的宫内主子和奴婢们
这可是要为宝娇公主日后出嫁准备的龙凤婚宴,非但皇上甚为看重,就连宫里嫔妃们也好奇雀跃不已。御膳房众厨于三更即起料理烹调,尤其是东施施,身负为东家酒楼争光的重责大任,她更是从备料、刀工、烹煮、调味样样亲自来。
骆扬虽然也忙碌指挥着众厨,可他始终默默地在她身后不远处,暗中守护着。
他眸光锐利的紧紧盯注着她每一下刀,每一动勺,随时做好上前提点的心理准备。
但是她真的非常令他引以为荣,因为她对待食材以及每一项作工的细心谨慎程度不下于他。
“施施,恭喜妳。”他眸光含笑,低声道:“妳已经成为东家真正的新掌勺了。”
一切顺利得令他安心不少,可是骆扬在松口气之余,心头却也隐隐感觉有些莫名烦躁与惴惴然。
昨晚,芳心那句状若打趣、似笑非笑却彷佛语带双关的话,始终沉甸甸积压在他心头,有种挥之不去的阴霾幽幽笼罩着。
芳心为什么要说那样的话?昨晚的芳心,浑然不像他这些年来所认识的她,感觉上好似有些不同,可他又说不上来那不对劲是什么?虽然后来在他的追问之下,芳心只是温温雅雅地回以一句“不过说笑罢了,总御厨长,您何须急成这模样”,然后又噙着一抹浅笑离去了。
可是骆扬眉心却不得安生地跳了一整夜。
“悴,我担什么心呢?不会有事的。”他喃喃自语,“芳心与我是多年老友了,昨天那句话,肯定是同我开玩笑……没错。”
骆扬甩去脑海里那不必要的烦恼,继续专心地关注着东施施的一举一动。
而东施施,专注的小脸美丽得宛似发光,她抹去额际的汗水,动作轻巧地将精选海鲜以荷叶包覆起,置入热气滚滚的竹蒸笼中炊蒸,在盖上蒸笼盖后,她回头征询地望向他。
他噙着笑意,极有默契地点点头。
得到他的赞许肯定,她不禁眼儿亮了起来,红排腓的脸蛋看起来更是娇羞俏艳。
在等待蒸笼内那道“天作之合”蒸熟之际,她把握时间,手脚轻快灵巧地用糖醋酱溜好了艳红鲜甜的大对虾、并仔细地在碧绿雨过窒一烧大盘上排整好。然后不忘以白萝卜雕成两朵水嫩白莲,并且沾了些红花水,让白莲晕染成含醉红粉,再置于大盘边缘。
“‘连理交枝’上菜了!”她脆生生扬声唤着。
“是,‘连理交枝’上菜了!”一旁自有侍菜宫女小心翼翼地捧了出去。
内膳房的情形激烈得像是在打仗般,吆喝声、炒炸声,混合着各式各样令人垂涎的香气,总算在众厨老练而利落的动作中,八十二道龙凤婚宴大菜小点齐齐上席。
上林苑内,御兆帝坐在首座,手持象牙箸,愉快而期待地等着路公公以银筷子一一试过无毒后,便开始从第一道“佳偶天成”吃起。
骆扬和东施施与众御厨一字排开,垂手站在一旁。
“唔,这汤好。”御兆帝赞赏地点了点头,迫不及待地往下一道菜试去。
东家一十八套大菜自首至尾分别名为:佳偶天成、缔结良缘、鸳鸯同心、凤凰于飞、神仙眷侣、天作之合、连理交枝、鸾凤合鸣、珠联璧合、如鼓琴瑟、笙磬同音、鸾俦凤侣、秦晋之好、琴瑟在御、缘订三生、瓜飕延绵、乐赋唱随、花好月圆。御兆帝大快朵颐,吃得唔唔连声,赞叹不已。
“好!好!”御兆帝龙颜大悦,哈哈大笑,“这道也好,那道也好,不愧是江南梅龙镇首席婚宴楼,不愧是东家!”
东施施紧紧张张憋着的那口气,终于在这一刻长长地吐了出来,惊喜万分地望向身旁的骆扬。
“师父,皇上喜欢我们的菜,这真是太好了!”
“我早说过妳行的。”他对着她咧嘴一笑。
就在此时,路公公要为皇上掀开最后那一盅甜汤“花好月圆”——
“禀皇上,”她心下一动,差点忘记,急忙开口,“这‘花好月圆’ 在品尝前,还有最后一道工序。”
“哦?”御兆帝兴味浓厚地看着她,“是什么?”
“请容小女子上前一步,为皇上示范最后一道工序。”她鼓起勇气道,其实心底颤抖得要命。
因为在她眼前的,可是至高无上的至尊天子万岁爷呀!路公公迟疑地望向骆扬,眼带询问之意,一时也不知是否该阻斓她的突然之举。骆扬虽然心下也有些疑惑,但他全心全意信任东施施的判断,因此对路公公微微一颔首。
路公公放下心来。
第9章(2)
御兆帝没有那么多心思,他只觉得今日真是吃得太痛快了,对于东家这个模样小巧玲珑却厨艺非凡的小姑娘不禁多了几分亲近的好感,笑道:“朕准奏,妳上前来吧。”
“是。”她深吸一口气走上前,将藏在袖里的一小包以月白色轻纱裹着的春桂取出,一双滚圆大眼笑望向御兆帝和路公公,“这是要撒在‘ 花好月圆’ 甜汤上头的桂花,请路公公检视。”
她主动将春桂捧予路公公检查无误,这才将盅盖掀起,趁着热气蒸腾,将掌中春桂细细撒落。
剎那间,那不若人间凡品,恰似月下瑶台的清雅桂香迅速弥漫了四周,所有人不禁深深吸了一口气。“嗯,这香气真是沁心动人哪!”御兆帝吁了一口气,难掩心里震撼。
“皇上请用。”她嫣然一笑。骆扬嗅闻着这清甜缠绵得出奇的桂花香,心中一动,脑海深处蓦然闪过一丝什么,就在皇上舀起甜汤吃进嘴里的那一剎那,他脸色登时大变,欲阻止已经来不及了。
糟了!
御兆帝满心期待着甜香入口的脸瞬间皱成了一团,飞快地吐了出来。
“呸呸呸!这是什么鬼东西啊?大胆!竟给朕吃这样恶心可怕的东西?”
皇帝龙颜震怒,所有人!尤其是惊呆了的东施施,扑通一声全跪伏了下来。
“皇上息怒……”
路公公更是颤抖得几乎说不出话来,膳食出错,身为内务府总管,他自然和御膳房总御厨长一般责无旁贷,也大祸临头啊。
“皇上,是……这汤不合您的口味吗?”东施施跪在地上,吓得脸色雪白,却仍然努力想要厘清这汤究竟出了什么问题。
“妳给朕喝那甜汤,瞧瞧究竟是哪儿出错!”
东施施脑子轰地一声,瞬间嗡嗡然起来,她口干舌燥地望着那一盅汤。她、她怎么喝得出哪儿出错?骆扬二话不说大步向前,曲膝半跪,沉声禀告:“禀皇上,微臣是御膳房之首,有监督统筹之责,此汤出错,错在微臣,请皇上降罪重惩微臣!”
“是她煮的汤,是她反问朕汤怎么了?所以朕要她喝!”御兆帝脸色一沉,“至于骆爱卿,你实在令朕失望,朕还以为此桩大事交代由你协办,朕必高枕无忧,却没想到……哼!”
“微臣该死,辜负皇上厚望,请皇上重罚!”骆扬低下头,面色苍白紧绷,却是神情坚毅。
御兆帝重重哼了一声,别过头去,难掩恼色地盯着面容怔仲的东施施,“妳喝完之后,再告诉朕,这汤哪里出错!”
她深深吸了一口气,缓缓起身,捧起那一盅“花好月圆”,凝视着金黄汤水里浮着如珠似雪的圆子,以盅就唇大口喝。
几乎被那圆子噎满喉,可她还是一横心,极力地吞咽了下去。
“妳告诉朕,哪里出错?”御兆帝龙颜阴沉郁郁。
骆扬脸色一白,张口欲为她辩解!“总御厨长。”她伸手搭上他的手掌,眼底闪过一丝决绝的凄凉笑意,随即扬声道:“对不起,皇上,民女欺瞒了您和总御厨长,其实民女!”